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蒸汽玉米壓片當(dāng)牛羊飼料對氮消化代謝的影響

點(diǎn)擊次數(shù):   更新時間:18/11/14 09:42:11     來源: 分    享:

相對于干碾玉米,蒸汽玉米壓片當(dāng)牛羊飼料可以提高微生物蛋白量28%左右,提高微生物效率10%,小腸和總腸道氮消化率分別提高10%、8%。
  研究蒸汽玉米壓片和干碾玉米認(rèn)為,蒸汽玉米壓片可以提高微生物蛋白量15%、微生物效率17%,但不影響小腸和總腸道的氮消化率。淀粉在瘤胃內(nèi)消化率提高為瘤胃微生物生長提供能量,從而促進(jìn)微生物對氨氮的利用,提高了微生物蛋白的產(chǎn)量。碳水化合物作為能源物質(zhì)為瘤胃微生物利用氮素來合成微生物蛋白提供大量能量,隨著蛋白的不斷合成及流向小腸,瘤胃中氨的濃度減少,機(jī)體就會動員血液中的尿素向瘤胃轉(zhuǎn)運(yùn),進(jìn)行尿素再循環(huán),而被吸收的氮在內(nèi)臟、乳腺等組織進(jìn)行代謝轉(zhuǎn)化。
  蒸汽玉米壓片對氮在組織和器官的轉(zhuǎn)運(yùn)和吸收,結(jié)果表明,相對于蒸汽壓扁和干法壓扁,蒸汽玉米壓片使玉米脲氮向腸道的轉(zhuǎn)移量分別增加了27%和80%;肉牛肝臟和奶牛乳腺組織對α-氨基酸氮的攝入各增加了41%和38%。
  許多研究表明,蒸汽玉米壓片可以減少氮的排出,可能與采食量降低導(dǎo)致氮攝入減少和氮的消化利用率提高有關(guān)。

  用蒸汽玉米壓片當(dāng)牛羊飼料和干碾玉米飼喂舍飼牛研究發(fā)現(xiàn):蒸汽玉米壓片排糞量和排尿量減少,糞氮和尿氮濃度增加,但是總排出氮量減少,氨氮濃度降低,這與氮的攝入量減少和氮的消化利用率提高有關(guān)。


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